NOVINKY

Šéfkuchár Vladimír Ondrík a jeho rukopis

11.11.2026

Šéfkuchár Vladimír Ondrík a jeho rukopis

Za smerovaním našej kuchyne stojí šéfkuchár Vladimír Ondrík, pre ktorého je kvalita suroviny základom každej chuti.

Jeho profesijná cesta viedla aj cez zahraničné kuchyne, kde sa stretol s princípmi škandinávskej gastronómie. Čistota chutí, technická precíznosť a rešpekt k surovinám sa stali prirodzenou súčasťou jeho práce.

V jedlách Sféry môžete objaviť kombináciu známych chutí a detailov, ktoré dokážu prekvapiť bez zbytočnej okázalosti.
← Späť na novinky